焼き立て

パンを焼く一番の楽しみは焼き立てが食べられること。

種類によっては、焼き立てよりも時間をおいて落ち着かせてから頂く方が美味しいものもあるけれど、やっぱり焼き立ての誘惑には勝てません。

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この冬、まだ一度もクロワッサンを焼いていないのでそろそろ焼こうかな~と思っています。

嬉しいことに「焼いて~♪」との声に応えようとウキウキしています。


実は、ここ数年間の不調の原因が分かり投薬治療を始めることとなりました。

病名がハッキリしたことで前を向けます。

今、副作用から吐き気や眠気やぼーっとした感じでスッキリしませんが、2週間くらいで慣れるそうです。

吐き気があるのに、食欲がとまらなくて、この矛盾だけには腹立たしく・・・。太る恐怖はあるけれど、不調が続いた数年の辛さを思えば我慢して薬を飲み続けて行こうと思います。

絶対に治ると信じて、治そうと思っています。

by 36kakatootosi | 2013-12-13 13:51 | パン