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涼しくなりました

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涼しくなってくると作りやすくて、毎日パンを焼いていたいと思います。

出来上がりがきれいだと「いつもこんな風に焼けたらいいのに」と切に願うものです。

今は仕事をしているので、お休みの日にじっくりパンを焼く。。。それが何よりのリフレッシュになっています。

ありがたいことに、今もまだメッツァのバインミーバゲットを焼かせていただいてます。本当に嬉しいことです。

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余り生地でピザも焼きました。

こちらは久々♪美味しかったです。

by 36kakatootosi | 2014-09-12 06:31 | パン