涼しくなりました
涼しくなってくると作りやすくて、毎日パンを焼いていたいと思います。
出来上がりがきれいだと「いつもこんな風に焼けたらいいのに」と切に願うものです。
今は仕事をしているので、お休みの日にじっくりパンを焼く。。。それが何よりのリフレッシュになっています。
ありがたいことに、今もまだメッツァのバインミーバゲットを焼かせていただいてます。本当に嬉しいことです。
余り生地でピザも焼きました。
こちらは久々♪美味しかったです。
by 36kakatootosi | 2014-09-12 06:31 | パン